Beschreibung
In dünne Platten ausgegossene Bio-Schokolade pur in unterschiedlicher Kakaostärke mit 69% oder 80% oder 100% Kakaomasse. Unsere Edel-Schokolade stammt aus der Karibik. Sie hat nur wenige Bitterstoffe, die durch langes conchieren mild und fein wird. Wir verwenden kein Kokosfett, sondern reines kaltgepresstes Aprikosenkern-Öl, das der Schokolade den feinen Schmelz und einzigartigen Geschmack gibt. Wir verzichten ebenfalls auf Emulgatoren oder Lezithin.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Aprikosenkern-Öl, Bourbon-Vanille-Extrakt
