Beschreibung
Die reifen Bio-Tomaten werden geschnitten, mit Meersalz gesalzen und dann auf Baumwolltüchern in der Sonne getrocknet. Der Trocknungsprozess dauert ca. 1 Woche und dabei bleiben von 10 kg frische Tomaten 800g – 1kg getrocknete Tomaten übrig! Durch diese Konzentration der Inhaltsstoffe bekommen Sie eine sehr aromatische Frucht vollgefüllt mit besten Vitalstoffen.
Zutaten:
Tomaten
Meersalz
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