Beschreibung
5-6 Pflaumen pro Tag, unterstützen die Leberfunktion und helfen den Cholesterinspiegel zu senken. Sie enthalten Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphat und Fruchtzucker. Außerdem enthalten sie Anthocyane, bioaktive Pflanzenstoffe, die die Pflaumen blau färben und haben eine schützende Wirkung auf Herz und Gefäße. Experten sprechen ihnen einen krebshemmenden Effekt zu. Trockenpflaumen sind ein altes Hausmittel gegen einen trägen Darm.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 991 kJ / 237 kcal |
| Gesamtfett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 53,0 g |
| davon Zucker | 35,0 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Salz | 0,010 g |
