Beschreibung
Die Nelke ist die getrocknete Blüte des Gewürznelkenbaumes, der in Südostasien zuhause ist. Sie ist die Heilpflanze des Jahres 2010 und hat diese Auszeichnung für ihre vielfältigen besonderen Wirkstoffe bekommen. In wissenschaftlichen Studien, hat man herausgefunden, dass sie über einen überdurchschnittlich hohen Gehalt an Antioxidantien verfügt.
Da die Nelke über schmerzstillende und antimikrobielle Eigenschaften verfügt, wird sie in der Volks-Zahnmedizin angewendet. Gleichzeitig wirkt sie gut gegen Pilze wie Candida.
Bespicken Sie eine Zwiebel oder kleinen Apfel mit Nelken und kochen Sie das Rotkraut mit Lorbeerblätter zusammen mit Zwiebel oder Apfel. So geben Sie dem Rotkohl einen typischen Geschmack und die Nelken müssen nicht aus dem Kraut herausgesammelt werden. Auch Zwiebel und Apfel sind nach dem Entfernen der Nelken etwas für den Feinschmecker.
Haben Sie Zahnschmerzen und ist kein Arzt zur Stelle, dann nehmen Sie eine Nelke in den Mund bei dem kritischen Zahn und belassen Sie sie dort. Eine gute erste Hilfe!
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