Beschreibung
Reines Kurkumapulver garantiert ohne Beimischungen aus der Wurzel des Ingwergewächses!
In Indien wird die Kurkumawurzel schon seit vielen Jahrtausenden als Färbe- und Heilmittel verwendet. In dem Urtext der 4000 Jahre alten Veden wird die Wurzel erwähnt. Auch in der westlichen Medizin ist die Heilwirkung bekannt. Sie regt den Gallenfluss an, hemmt bakterielle Entzündungen und soll eine tumorhemmende Wirkung zeigen, siehe das interessante Anti-Krebs-Ernährungsbuch: „Krebszellen mögen keine Himbeeren“.
Die Wurzel ist Hauptbestandteil aller Curry-Gewürze und färbt den Reis. Mit der gelb-orange Farbe sind die Tücher der indischen Mönche eingefärbt.
