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Der indonesische weiße Pfeffer sind die ausgereiften Pfefferkörner, die von der Rispe geerntet und getrocknet werden. Er hat spürbar mehr Schärfe als der unreif geerntete schwarze Pfeffer. Er lässt sich zum Würzen sehr gut in der Pfeffermühle mahlen.
Probieren Sie auch den bunten Pfeffer!
| Herkunft | Indonesien |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-012 |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Unternehmen |
Dryfruit - Birndorfner GbR
Liebigstr. 15, 93055 Regensburg |
| Lagerung | kühl, trocken und lichtgeschützt |
| Mindesthaltbarkeit | 12 Monate (MHD auf der Verpackung) |
