Beschreibung
Walnüsse schmecken nicht nur sehr gut, sondern sind sehr gesund. Die ölreiche Nuss versorgt unser Gehirn mit reichlich Nahrung. Studien zeigen, wer regelmäßig Walnüsse isst, der hält nicht nur seine grauen Zellen aktiv, sondern beugt auch Alzheimer vor. Eine Handvoll Walnüsse pro Tag soll bei Männern und Frauen das Brustkrebsrisiko reduzieren. Auch Herz und Bauchspeicheldrüse reagieren auf die Inhaltsstoffe sehr positiv!
Moldawien ist bekannt für seine Walnüsse und die fruchtbaren Böden liefern gute Ernten. Die Nüsse werden nach dem Knacken vorsichtig entnommen, um so wenig wie möglich zu zerbrechen. Die halben Walnüsse sind die Teuersten, weil sie dem Sauerstoff und Licht wenig Angriffsfläche bietet und am Besten vor dem Verfall geschützt sind. Deshalb schützen auch Sie die Walnüsse vor Sonneneinstrahlung und Wärme, umdie gute Qualität lange zu erhalten.
