Beschreibung
Das süße Paprika-Mark ist ein stark konzentriertes Mark mit einer Brix-Zahl (gibt den Konzentrationsgrad an) bis 36 Brix, das heißt, dass es nicht mit Wasser gestreckt worden ist. Es ist sehr ergiebig.
Dieses Paprika-Mark eignet sich hervorragend zum Würzen von Soßen und Suppen. Probieren Sie eine Gulaschsuppe mit diesem Mark und Sie werden ein neues Geschmackserlebnis bekommen, oder mischen Sie Ihre eigene Tomatensoße mit etwas Paprika-Mark für eine leckere Pizza!
Übrigens: auch das Paprika-Mark hat einen hohen Lycopen-Gehalt.
Zutaten:
Paprika süß
Meersalz
Zitronensäure
Kaliumsorbat
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