Beschreibung
Die Urheimat der Cashewnüsse ist Südamerika. Es sind Steinfrüchte deren Fruchtkörper birnenförmig ist und die Nuss am Ende aus der Frucht wächst. Pro Frucht gibt es nur eine Cashew. Der feine cremige Geschmack ist etwas ganz Besonderes. In Asien wird die Cashew deshalb für sehr schmackhafte Reisgerichte verwendet.
Unsere Cashewnuss stammt von Bio-Plantagen aus Indien / Vietnam oder Elfenbeinküste und ist besonders fein im Geschmack.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2432 kJ / 581 kcal |
| Gesamtfett | 43,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| davon Zucker | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Salz | 0,030 g |
