Beschreibung
Anis ist ein aromatisches Gewürz, das aus den Samen der Anispflanze gewonnen wird. Anis zeichnet sich durch seinen süßlich lakritzartigen Geschmack aus und wird häufig in der Küche verwendet, um sowohl süße als auch herzhafte Gerichte zu verfeinern. Es ist reich an ätherischen Ölen und hat zudem gesundheitliche Vorteile, wie die Unterstützung der Verdauung.
Ideal für Tees, Backwaren und als Gewürz in verschiedenen Rezepten.
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