Beschreibung
Eine edle Kuvertüre zum Schokolieren oder um feine Pralinen herzustellen. Überraschen Sie Ihre Gäste und Freunde mit selbst gemachter Schokolade.
Wenn Sie Früchte überziehen möchten, dann passen alle süßen Früchte wie Aprikose, Feige und Maulbeere hervorragend dazu. Verzieren Sie die Stücke mit einem Kern oder Nuss. Kreieren Sie Ihre eigene Note mit Mokkapulver, frisch gehacktem Ingwer oder Chili. Tauchen Sie eine viertel Scheibe Ananas zur Hälfte in die Kuvertüre, es ist ein schöner Farbkontrast. Geben Sie in die Kuvertüre 7 % Aprikosenkernöl mit dem feinen Bittermandel-Aroma.
Zutaten:
Kakaomasse 80 % (Rohrohrzucker, Aprikosenkernöl, Bourbon-Vanille)
