Beschreibung
Unser sonnengetrocknetes Tomatenmark mit 49 mg Lycopen haben wir im richtigen Verhältnis mit 2% Kurkuma, 0,5% Pfeffer und 0,5% Aprikosenkernöl gemischt.
Ein Esslöffel dieser Mischung liefert Ihnen nicht nur die Tagesdosis an Lycopen, sondern zusätzlich die Tagesmenge an Kurkuma mit Pfeffer und Aprikosenkernöl!
Diese Mischung eignet sich als leckerer Brotaufstrich genauso wie auch zum Kochen. Es ist hervorragend als Soßen- und Suppen-Grundlage geeignet. Probieren Sie ein Reisgericht oder Pasta mit dieser optimalen Mischung.
Übrigens: Kurkuma wird in Indien hauptsächlich als Gewürz- und Färbemittel verwendet, aber die Heileigenschaften des gelben Pulvers sind noch viel wichtiger, ist allen InderInnen bekannt und wird deshalb täglich zum Kochen hergenommen! Seine positive Wirkung zeigt sich bei vielen Erkrankungen:
Es soll eine starke antikanzerogene Wirkung mit hohem Anteil an Antioxodantien haben, es soll gegen Alzheimer vorbeugen, Schwermetalle ausleiten und unserer Leber helfen bei ihren vielfältigen Aufgaben! Der rot-orangene Punkt der Inder auf der Stirn wird aus Kurkuma angerührt.
Zutaten:
Tomaten
2% Kurkuma
0,5% Pfeffer, schwarz
0,5% Aprikosenkernöl, kaltgepresst
Meersalz
Zitronensäure, Kaliumsorbat