Günstig! Feigen, weich, ausgezuckert! Bio, Türkei, Ernte 2019

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Artikelnummer: 00238 Kategorie:

Beschreibung

Nur solange der Vorrat reicht!!!

Ernte 2019 ausgezuckert! Wenn Sie unbehandelte gesunde Feigen genießen wollen, dann lassen Sie sich von den hellen Fruchtzuckerkristallen nicht abschrecken! Gut geeignet fürs Müsli, zum Backen und Kochen! Wenn Sie die Feigen wieder weich machen möchten: mit heißem Wasser übergießen und für ca.2-3 Stunden in einen geschlossenen Behälter legen, eventuell wiederholen. Anschließend wieder aus den Behälter nehmen und bald essen!

Die Protoben-Feigen 2019 die wir anbieten besitzen nicht mehr eine weiche Konsistenz, haben aber noch eine  dünner Haut und schmecken sehr gut! Mit der Zeit der Lagerung, meist ab Anfang bis Mitte des Jahres, zuckern unbehandelte Feigen langsam aus. An der Oberfläche bilden sich weiße Zuckerkristalle. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern ein natürlicher biologischer Prozess durch Nachtrocknen! Im konventionellem Handel werden die Feigen häufig gegen Auszuckern mit Natronlauge oder Glukosesirup behandelt.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Menge

500 g Packung, 1 kg Packung, 5 kg Karton

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